新潟県新潟市江南区の自然豊かな田園が広がる農地で国産菌床しいたけ「はこいり美人」の栽培、販売を行っております。
また、海上輸送用コンテナを基に独自設計したコンテナ施設で栽培しており、安定した管理のもと肉厚、ジューシーなしいたけをお届けいたします。